Городской путеводитель ONYX · Санни-Айлс-Бич
От итальянской кухни и греческих морепродуктов у океана до местных суши, средиземноморских блюд на углях и стейк-ужина, который может затянуться далеко за полночь, — в Санни-Айлс-Бич разнообразия больше, чем можно предположить по двум милям Collins Avenue.
Район
Санни-Айлс-Бич настолько узок, что почти всё вращается вокруг Collins Avenue, но его ресторанная сцена охватывает несколько совершенно разных вечеров.
Можно заказать формальный ужин у океана, сесть за итальянское меню в местном ресторане, заказать суши в нескольких кварталах от пляжа, заехать за кебабом на углях или начать с ужина и остаться на музыку допоздна.
Именно из-за этого разнообразия нет единого полезного ответа на вопрос «какой ресторан в Санни-Айлс лучший?». Правильнее спросить, какой вечер вы планируете.
Как устроен этот путеводитель
Это не числовой рейтинг. Ресторан, подходящий для ужина в годовщину, не обязательно годится для обеда после пляжа, а традиционный стейк-хаус не решает ту же задачу, что ужин с живой музыкой после него.
Поэтому путеводитель ONYX группирует рестораны Санни-Айлс по тому, чем они на самом деле полезны: целый вечер, особые случаи, местные рестораны, суши, простая еда и поздний вечер.
Краткий путеводитель
Ужин, который может стать вечером вне дома
17004 Collins Avenue
Porterhouse уместен, когда ужин — лишь начало вечера. Он открывается как стейк-ресторан с полноценным ужином, но к ночи его характер меняется.
В пятницу и субботу ресторан устраивает живые выступления певцов во время ужина и диджей-сеты позже вечером, а лаундж работает до раннего утра. Поэтому Porterhouse отличается от обычного стейк-хауса: вам не обязательно решать, куда ехать после ужина.
Для компании, которая отмечает день рождения, встречается с друзьями, заказывает коктейли после ужина или просто хочет вечер, который не заканчивается десертом, это один из самых необычных форматов в Санни-Айлс.
Когда мы бы его выбрали
Выбирайте Porterhouse, когда вам важен не просто «лучший стейк». Выбирайте его, когда хотите, чтобы один адрес взял на себя бо́льшую часть вечера.
Ужин подаётся до полуночи. Бар и лаундж работают дольше, по выходным — с продлённым графиком.
Это удобно и тогда, когда вы принимаете друзей или гостей и не хотите планировать три отдельных места для ужина, коктейлей и музыки.
Лучше всего подходит для: свидания, праздника, ужина с друзьями, стейка и позднего вечера.
Итальянская кухня · Особый случай
17875 Collins Avenue · Acqualina Resort
Il Mulino — самый традиционный выбор для особого случая в этом путеводителе. Санни-Айлсская площадка переносит нью-йоркский итальянский ресторан в обстановку у океана внутри Acqualina, с залом и террасой.
Здесь подают обеды и ужины ежедневно, поэтому он удобнее многих формальных ресторанов, если вы организуете деловой обед или более ранний приём пищи, а не вечернюю бронь.
Сюда мы бы пошли за изысканным итальянским ужином, обедом с клиентом, на годовщину или в тот случай, когда обстановка и сервис важны не меньше, чем то, что будет после ужина.
Лучше всего подходит для: особых случаев, итальянской кухни, деловых обедов, пар и гостей отеля.
Греческая кухня · Морепродукты
17945 Collins Avenue
Avra ведёт вечер в другую сторону: греческая и средиземноморская кухня, в центре концепции — морепродукты.
Ресторан входит в гастрономическую коллекцию Acqualina и расположен в формате «внутри и на воздухе» недалеко от океана.
Если кто-то в компании хочет формальный вечер, а другой не хочет ещё одного тяжёлого ужина в стейк-хаусе, Avra — очевидная альтернатива.
Лучше всего подходит для: морепродуктов, греко-средиземноморской кухни, особых случаев и ужина рядом с Acqualina.
Местная институция
17624 Collins Avenue
Timo работает в Санни-Айлс с 2003 года, что немало значит в районе, где рестораны и отели регулярно меняют названия.
Меню шефа Тима Андриолы — итальянско-средиземноморское и меняется по сезонам, а ресторан намеренно сохраняет атмосферу обычного местного зала, а не отельного ресторана.
Он особенно хорош, когда хочется полноценного ужина, не превращая вечер в событие.
Лучше всего подходит для: местной итальянской кухни, пар, тихого ужина и постоянных гостей района.
Итальянская кухня · Местный ресторан
18108 Collins Avenue
H2O называет себя итальянским рестораном со средиземноморскими влияниями разных культур. Он меньше и спокойнее больших курортных залов южнее на Collins Avenue.
Это удобно для семей или гостей, которые ищут итальянскую кухню, не делая ужин главным событием всего вечера.
Лучше всего подходит для: итальянской кухни, семейного ужина и более тихого местного варианта.
Японская и тайская кухня
17630 Collins Avenue
Tako — семейное заведение, где подают японскую и тайскую еду. Это простой местный выбор для суши, роллов и тайских блюд — без атмосферы и ценовой структуры курортного ресторана.
Лучше всего подходит для: простых суши, семей и еды навынос.
17100 Collins Avenue
Rice Asian House работает в Санни-Айлс с 2008 года и сочетает суши с обширным тайским меню. Это ещё один практичный местный ресторан, а не зал, ради которого едут специально.
Лучше всего подходит для: суши, тайской кухни, доставки и простого ужина.
Ни одному из этих ресторанов не нужно притворяться омакасэ-адресом Майами-Бич. Их ценность как раз в обратном: это надёжные местные варианты, когда хочется суши в пяти минутах от дома.
Средиземноморская кухня · Просто
17066 Collins Avenue
Меню Mangal построено вокруг гриля на углях: шаурма, кебабы и средиземноморские блюда, приготовленные на живом огне.
Это один из самых удобных ресторанов путеводителя для спонтанного визита. Подходит для обеда, простого семейного ужина или еды навынос после дня на пляже.
Лучше всего подходит для: кебабов, шаурмы, простого обеда и семейных трапез.
Азербайджанская кухня · Интернациональное меню
17080 Collins Avenue
У Санни-Айлс всегда было более интернациональное гастрономическое лицо, чем у многих районов Майами, и Baku Cafe — хороший тому пример.
Ресторан опирается на азербайджанскую кухню с блюдами на гриле и кавказскими мотивами и работает с утра до позднего вечера.
Он особенно удобен для компаний, которым нужно что-то за пределами предсказуемой ротации «итальянская кухня — стейк — суши».
Лучше всего подходит для: азербайджанской кухни, мяса на гриле, компаний и интернационального меню.
Просто · Пляжный день
17008 Collins Avenue
Не каждый приём пищи в Санни-Айлс требует брони. La Sandwicherie привёз на Collins Avenue давнюю майамскую концепцию французского сэндвич-бара и заполняет разрыв между «ужином в ресторане» и простой необходимостью вкусно поесть.
Сэндвичи, салаты и простой формат делают его особенно удобным до или после пляжа, на обед или когда формальный зал — как раз то, чего вам не хочется.
Лучше всего подходит для: завтрака, обеда, простой еды, еды навынос и пляжных дней.
Суть
Одна из ошибок гостей Южной Флориды — относиться к каждому приёму пищи как к очередной брони, которую нужно изучать.
Если на ужин уже заказан Il Mulino или Avra, нет ничего плохого в том, чтобы обед был простым. Хороший путеводитель по району должен подсказать, где отмечать, а где просто поесть.
По случаю
Вечер вне дома
Если ужин — единственная остановка, с транспортом всё просто. Если вечер включает подачу от отеля, ресторан, напитки в другом месте и возвращение поздно ночью, логистика становится частью плана.
ONYX предлагает заранее согласованные поездки из точки в точку и почасовое обслуживание шофёром из Санни-Айлс-Бич по всему Майами-Дейд и Броварду.
Для вечеров с несколькими остановками один и тот же автомобиль может оставаться с вами по вашему графику, а не воспринимать каждый пункт как отдельную поездку.
Из Санни-Айлс
Санни-Айлс также находится между несколькими главными гастрономическими районами Южной Флориды. Авентура — сразу к югу, Бал-Харбор и Сёрфсайд продолжают Collins Avenue, а Майами-Бич, Design District и Форт-Лодердейл — естественный выбор, если вечер требует другого района.
Вопросы и ответы
Рядом
Санни-Айлс-Бич
Для трансфера в ресторан, вечера с несколькими остановками или шофёра, закреплённого за вашим графиком, пришлите адрес подачи, время брони и запланированные остановки.